BEAUJOLAIS NOUVEAU
今年もボージョレがやって参りました！去年は樽ボージョレをやらせていただきましたが今年は瓶で、、
でも、ちょっといいボージョレにしました。
左）DOMINIQUE LAURENT BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU CUVEE SPECIALE 2015
ドミニクローラン ボージョレ ヴィラージュヌーボー キュベスペシャル 2015
樹齢30年以上の古樹で育ったぶどうは、収穫、醸造、瓶詰に至るまで伝統的な手法を取り入れていてヌーボーとは思えないほど豊かな果実味フレッシュな味わい、樽の芳香が心地よく溶け込んでる１本です。
右）TAILLEVENT BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU PREMIUM RESERVE 2015
タイユヴァン ボージョレ ヴィラージュヌーボー プレミアムレゼルブ 2015
平均樹齢45年のぶどうの樹から造られる最高級のブドウを使用しコクと果実味が溢れている1本です。フランス・パリの3星レストラン”タイユヴァン”の作りなだけあり、ブルゴーニュ・ルージュを彷彿とさせるワンランク上のボージョレです。
BOWMORE WHITE SANDS
デューティーフリー向けに2014年に発売された、アイラ島ボウモア蒸溜所よりホワイトサンドの御紹介です。
ブラックロック、ゴールドリーフ、ホワイトサンドと3種発売され熟成年数表記はホワイトサンドだけ。
当店では、このホワイトサンドのみ入荷しました。
ピーティーでスモーキー、ほのかに南国フレーバーのあるボウモア、、、オススメです。
BOWMORE WHITE SANDS 17y/43%
振替休業。。
日頃より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本日、10月13日（火）は振替休業とさせていただきます。何卒ご了承くださいますようよろしくお願い致します。
BAR Sheets 店主
GLENALLACHIE
ドイツボトラーTHE WAREHOUSEよりグレンアラヒの入荷です。
加水タイプのアルコール度数46%のためとても飲みやすく、ストレートはもちろん濃厚な味わいなのでロックでもオススメです。
イチヂクやヴァニラ、スパイシーで濃厚なアラヒをぜひ！！
THE WAREHOUSE DRAM “GLENALLACHIE” 21年 / 1993-2014 / 46% SPEYSIDE
Mont d’Or
フランスとスイス国境、ジュラ山脈にモン・ドール（黄金の山）という山があり、その山の渓谷一帯で作られるチーズです。モン・ドールは流れることが価値だと言われ故にトロトロです。８月の中旬から３月末までしか生産されない季節限定のチーズ。ブルゴーニュ赤ワイン（特にボージョレー）などと合わせると美味いです。
ちなみに、明日11日（日）12日（月・祝）営業いたしますのでよろしくお願い致します。
