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本日ご紹介するのは、フランス ノルマンディー地方、ペイ・ドージュ地区で産出されるカルヴァドス、ロジェグルー・ドイヤンダージュ 41%です。

約５０種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール度３０°の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度７０°まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。

こちらのドイヤンダージュは４０年以上の熟成品で複雑かつフルーティー、余韻も長くオススメです！

見た目も可愛い葉付きデコポン入荷です。

追熟して甘みも増し頃合いが丁度です。

ドイツのインディペンデントボトラー、モルト・オブ・スコットランド　トマーティン 1988-2014 25年 53.7%が入荷しました。

トロピカルパッション、チョコレート感がものすごく出ているとマーティンです。

本日ご紹介のウイスキーは、旗のラベルでお馴染みのスリーリバーズさんのクライヌリッシュです。

ラベルデザインが変わり、より一層キュートになってます！

1819年に蒸溜所が建てられ、のちの1967年に新しい蒸溜所が隣に建つのですが、新しく建った方をクライヌリッシュ、元からある古い方を改名して、ブローラと呼ばれることとなった面白いウイスキー蒸溜所です。

その後、古い方の蒸溜所ブローラは1983年に閉鎖されてしまいました。

３R CLYNELISH 1997-2014 17年　54.4%

THE LADY and THE UNICORN IRISH 1988-2014 48.3%

トロピカル感がいっぱいに溢れているウイスキーです。

茶葉系のニュアンスもあり、とてもうまいです！

そしてラベルもかっこよすぎます！