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本日11月1日(火)Bar Sheetsは都合によりお休みをいただきます。大変申し訳ございませんが何卒よろしくお願い致します。

MUCKLE FLUGGA

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スコットランド・オークニー諸島より北へ80Km、イギリスで最も北に位置しているシェットランド諸島ウンスト島で熟成されたシングルモルトウイスキー『マックルフルッガ』の入荷です!

こちらのウイスキーの興味深いところは、スペイサイドのロングモーン蒸留所というところと、しかも100%ロングモーン、そして一度バーボンの熟成に使用した、フレッシュ・アメリカンオーク樽を使用しスペイサイドで何年も熟成させた後、ベストタイミングでシェットランド諸島へと運ばれ、そこでさらに一冬寝かせるというところにあります。

いくつかの熟成年数がブレンドされた100%ロングモーン是非お試しください!!

 

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日頃より、バー・シーツをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

10月20日(木)は誠に勝手ながらお休みをいただきます。

よろしくお願い致します。

※大森姉妹店 フレンチデリ ラ・レコルトのオープン日が決まりました。

そちらの方はまた改めてご案内いたしますので、よろしくお願い致します。

 

charcuterie

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11月初旬オープン予定となる姉妹店、フレンチデリ・ラ・レコルトの半田シェフによるシャルキュトリー、鴨とリンゴのパテと、国産鶏とセージのテリーヌがおすすめ!

少し濃いめの赤ワインなんかと合わせると、またそれはそれは美味いです!

また、パテと生ハムやサラミ、キャロットラペなどをバゲットに挟んでオープンサンドもおすすめです!

※写真は試食でいただいた盛り合わせです。

 

連休営業のお知らせ

本日10月8日(土)は通常営業。明日、明後日は2:00までの営業となります。よろしくお願い致します。

 

LAPHROAIG LORE

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限定発売のラフロイグ・ロア入荷しました。

ヨーロピアンオークの新樽で熟成した後、ファーストフィルのバーボン樽に移し替えてさらに熟成させた“ダブルマチュアード”製法のラフロイグ!是非お試しください!!