爽やかであり、そして強烈なレモングラスフレーバーが特徴的なオランダ産のジン”ボビー”
様々なハーブ、スパイスを使っていて、原料はジュニパー、レモングラス、シナモン、クローブ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーでそれぞれ別々にライ麦100％のグレーンスピリッツと共にポットスティルで蒸留しブレンドしています。
ワールドスピリッツアウォード2016において金賞を受賞という輝かしいジンでございます。
こちらで作る”ジン＆トニック”は様々な味がして、特にレモングラスフレーバーがレモングラスフレーバーが際立っており格別です！
※本日7月17日（日）は営業いたしております。18日(月・祝）19日（火）は連休とさせていただきます。
本日入荷！！
美味い！旨い！うま〜い！の三拍子！！！信濃屋さんボトリング、スコットランド東ハイランドより「グレンドロナック1995/20yo/55.2%」
ベリー系やプラム、あま〜いシェリー香 様々なフルーツ、枯れていない良質な上品な樽香。チョコレート、シュガー、ドライイチヂク、シナモンetc・・・
良質なシェリー樽熟成、久々ホームランなシングルモルト！！
GLENDORONACH 1995/20年/55.2% Pedro Ximenez Cask
ビーフィーターバローズ・レゼルヴ・ボルドーカスクのご紹介。
創業者ジェームズ・バローが19世紀に実際に使用していたポットスチルで蒸留し、厳選した赤・白のボルドーワインの樽に寝かせて香りづけしたプレミアム・ジンです。
チーズとの相性も良いらしく、ストレートまたはロックでも、、、これでカクテル”ネグローニ”なんかも合いそう。
今年も入荷いたしました。中央アメリカ北部グアテマラのラム酒「ロン・ザカパ レゼルヴァ・リミターダ2015 45%」
ロン・サカパのマスターブレンダーが特別に選んだ6年〜24年の原酒をブレンドした年1の限定品。
ハーブガーデンで3年間後熟し、20種類以上の様々なハーブが樽を通じてラムに溶け込んでいます。
甘さ控えめでスパイシーなお味です！
Ichiro’s Malt 秩父 ON THE WAY 2015の入荷です。
がっちりとした、心地よい樽香にバニリン、柑橘フルーティーな味わいの秩父モルトです。
アルコール55.5%と高めですが、かなり美味いです！